Lunchmeny
I dagens rätt ingår salladsbuffé, måltidsdryck, hemgjort bröd, kaffe och liten kaka.
Alternativ till dagens rätt: Salladsbuffé med stekt kycklingbröst eller handskalade räkor 125 kr
Måndag
Pytt Bellman
Lax med citron och dillsås
Pasta med köttbullar i tomatsås
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk
Lax med citron och dillsås
Pasta med köttbullar i tomatsås
Onsdag
Baconlindad kycklingfilé med stekt potatis
Lax med citron och dillsås
Pasta med köttbullar i tomatsås
Torsdag
Isterband/frukostkorv med persiljestuvad potatis och skånsk senap
Lax med citron och dillsås
Pasta med köttbullar i tomatsås
Fredag
Plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås och gele
Lax med citron och dillsås
Pasta med köttbullar i tomatsås
Lördag
Ryggbiff med hasselbackspotatis och pepparsås inklusive måltidsdryck och kaffe
Söndag
Ryggbiff med hasselbackspotatis och pepparsås inklusive måltidsdryck och kaffe
Måndag
Bouef Bourguignon med potatismos
Stekt strömming med potatismos
Krämig svamptortelli med svart tryffelolja, färskriven parmesan och nymald telicherry peppar
Tisdag
Korv Stroganoff med ris
Stekt strömming med potatismos
Krämig svamptortelli med svart tryffelolja, färskriven parmesan och nymald telicherry peppar
Onsdag
Kålpudding med kokt potatis, skysås
Stekt strömming med potatismos
Krämig svamptortelli med svart tryffelolja, färskriven parmesan och nymald telicherry peppar
Torsdag
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och rårörda lingon
Stekt strömming med potatismos
Krämig svamptortelli med svart tryffelolja, färskriven parmesan och nymald telicherry peppar
Fredag
Kyckling piccata med het tomatsås
Stekt strömming med potatismos
Krämig svamptortelli med svart tryffelolja, färskriven parmesan och nymald telicherry peppar
Lördag
Kungsfisk meunière med skirat smör, champinjoner, kokt potatis och stekt citron inkl kaffe
Söndag
Kungsfisk meunière med skirat smör, champinjoner, kokt potatis och stekt citron inkl kaffe
Måndag
Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis
Krämig Fiskgryta med aioli
Pasta med krämig dijonsås och riven parmesan
Tisdag
Bräckt falukorv med stuvad spenat och stekt potatis
Krämig Fiskgryta med aioli
Pasta med krämig dijonsås och riven parmesan
Onsdag
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Krämig Fiskgryta med aioli
Pasta med krämig dijonsås och riven parmesan
Torsdag
Ugnsbakad kyckling med paprika&tomatsås serveras med kokt ris
Krämig Fiskgryta med aioli
Pasta med krämig dijonsås och riven parmesan
Fredag
Hamburgerbuffé
Krämig Fiskgryta med aioli
Pasta med krämig dijonsås och riven parmesan
Lördag
Färsbiff med rostade rotfrukter och tomatsås inklusive måltidsdryck och kaffe
Söndag
Färsbiff med rostade rotfrukter och tomatsås samt måltidsdryck och kaffe
Måndag
Potatisbullar med bacon och lingonsylt
Pasta alfredo med parmesan och skinka
Tisdag
Kasslergryta med potatismos
Pasta alfredo med parmesan och skinka
Onsdag
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och rårörda lingon
Pasta alfredo med parmesan och skinka
Torsdag
Friterad flundra med kokt potatis och kall örtsås
Pasta alfredo med parmesan och skinka
Fredag
Helstekt kotlettrad med stekt potatis och svampsås
Pasta alfredo med parmesan och skinka
Lördag
Klassisk Wallenbergare på kalvfärs med potatismos, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon
Söndag
Klassisk Wallenbergare på kalvfärs med potatismos, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon
Måndag
Kycklingfilé med stekt ris och jordnötssås
Pasta Bolognese
Tisdag
Raggmunk med fläsk
Pasta Bolognese
Onsdag
Biff Lindström, klyftpotatis med persiljesmör
Pasta Bolognese
Torsdag
Tjocka revben, kokt potatis, rödkål med sås
Pasta Bolognese
Fredag
Högrevsgryta med ris
Pasta Bolognese
Lördag
Baconlindad fläskfilé, gratäng med bearnaisesås
Söndag
Baconlindad fläskfilé, gratäng med bearnaisesås
Måndag
Ugnsbakad falukorv med potatismos
Spenat och ricotta tortelloni i krämig sås
Tisdag
Stekt fläsk med löksås
Spenat och ricotta tortelloni i krämig sås
Onsdag
Köttbullar med kokt potatis, gräddsås och lingon
Spenat och ricotta tortelloni i krämig sås
Torsdag
Stekt kungsflundra med hummer&dillsås samt kokt potatis
Spenat och ricotta tortelloni i krämig sås
Fredag
Nasi Goreng med mango chutney
Spenat och ricotta tortelloni i krämig sås
Lördag
Skomakarlåda
Söndag
Skomakarlåda